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CAFE Pizza e Pasta

Menu

Salades et tartines

Burrata di Bufala

Tomates, ail, persil, roquette

13 €

Prosciutto Melone

Melon, jambon de Parme 24 mois

17 €

Carpaccio di Bresaola

Bresaola, roquette, parmesan

16 €

Salade toscane

Roquette, jambon de Parme 24 mois, mozzarella bufflonne, tomates cerises

17 €

Montagna

Speck, pommes de terre, œuf dur, haricots verts, tomates, parmesan, olives noires, mesclun

18 €

Mediterranéa

Mesclun, anchois, thon, câpres, olives noires, tomates, oignons rouges, pomme de terre.

18 €

Caprese di Bufala

Tomates fraîches, mozzarella bufflonne, basilic

11 €

Crostone di Montagna

Pain, speck, taleggio (fromage italien)

9 €

Crostone Toscano

Pain, tomates, ail, persil, mozzarella

9 €

À l'apéritif

Salumi misti italiani

Planche de charcuteries italiennes, mortadella, coppa, ventreccino, jambon de Parme 24 mois, finocchiona, speck

Pour deux

12 €

Pour quatre

24 €

Prosciutto e formaggio (pour deux) :

Planche de jambon de Parme 24 mois et de parmesan, gorgonzola

18 €

Pizza marinara

Tomates, ail, persil

9 €

Nos pizze

Toutes nos pizze peuvent être commandées blanches et sont faites à la minute

Margherita

Tomates, mozzarella

10 €

Regina

Tomates, champignons, jambon, olives, mozzarella

14 €

4 formaggi

Tomates, mozzarella, chèvre, taleggio, gorgonzola

14 €

Crudo e rucola

Tomates, mozzarella, jambon de Parme 24 mois, roquette, parmesan

16 €

Crudo gorgonzola

Tomates, mozzarella, gorgonzola, jambon de Parme 24 mois

16 €

Napoli

Tomates, câpres, anchois, mozzarella

12 €

Diavola

Tomates, mozzarella, ventricina piquante, poivrons

15 €

Bianca alla burrata

Mozzarella, roquette, burrata, tomates fraîches

18 €

Bufala

Tomates, bufala, mozzarella, tomates fraîches, ail

17 €

Luna piena

Jambon, mozzarella, champignons (double calzone), taleggio, olives

18 €

Frateria

Tomates, speck, taleggio, mozzarella

16 €

Spécialités de pâtes

Tortiglioni al ragu bianco

Bolognaise de veau à la crème fraîche

19 €

Tortiglioni all' arabiata

Sauce tomate pimentée

16 €

Tortiglioni gorgonzola e noci

Gorgonzola et noix

18 €

Tacconi all' affumicata

Courgettes, fromage fumé, lardons

19 €

Tacconi all' Anatra

Bolognaise de canard

19 €

Tacconi P.P.P

Sauce tomate, fromage brebis, thym

16 €

Spaghetti broccoli e salsiccia

Brocolis, chair à saucisses, crème fraîche

18 €

Spaghetti bottarga

Boutargue, ail, persil

21 €

Canelloni

Ricotta, épinards, parmesan

16 €

Gnocchi gorgonzola e noci

Gorgonzola et noix

17 €

Gnocchi pesto fresco

16 €

Mais aussi…

Triglie ai pomodori

Filets de rouget, tomates fraîches, légumes de saison, ail, persil, sauce tomate

22 €

Costoletta di vitelo

Côte de veau corse servi avec légumes uniquement (à l'italienne 😊)

24 €

Bambino

Pizza margherita ou pâtes ragu biancu, sirop au choix, cône glacé (fraise ou chocolat)

12 €

Les desserts

Formaggi misti italiani

Parmesan, gorgonzola, talleggio, provolone

10 €

Tiramisu della casa

8,50 €

Panna cotta della casa

7 €

Brioche limoncello

Al' sciroppo di limoncello

8 €

Salade de fruits

7 €

Ananas fresco

7,50 €

Melone fresco

(en saison)

7,50 €

Les Glaces

Glaces à l'italienne (avec ou sans craquelin noisettes caramélisées)

Nature

7 €

Chocolat noir

7,50 €

Coulis de fraise

7,50 €

Caramel

7,50 €

Nutella-banane

8 €

Amarena

8 €

Les vins

Rosso Italien - Montepulciano d'Abruzo

Vin des Abruzzes

Bouteille

24 €

Verre

4,5 €

Rosso italien (di Montalcino) - La Palazetta

Vin de Toscane

Bouteille

38 €

Verre

6 €

bio

Rosso - Terra di i nostri

IGP lle de Beauté

Bouteille

18 €

Verre

4,5 €

Rosso - San Quilico

AOP Patrimonio

Bouteille

24 €

Verre

5 €

bio

Rosso - Domaine de la Punta

AOP Corse

Bouteille

26 €

Verre

5 €

Rosso - Clos Culombu

AOP Corse Calvi

Bouteille

30 €

Verre

5,5 €

bio

Rosso - Clos Capitoro

AOP Ajaccio

Bouteille

32 €

Verre

5 €

Rosso - Domaine Alfieri Polidori

AOP Corse Sartène

48 €

Bianco - Domaine Gioielli

AOP du Cap Corse

Bouteille

24 €

Verre

5 €

Bianco - San Quilico

AOP Patrimonio

Bouteille

26 €

Verre

5 €

bio

Bianco - Domaine de la Punta

AOP Corse

Bouteille

32 €

Verre

5,5 €

Bianco - Clos Culombu

AOP Corse Calvi

Bouteille

32 €

Verre

5,5 €

bio

Bianco - Orenga de Gaffory

AOP Patrimonio - Cuvée Felice

44 €

bio

Rosé - Domaine Terra di i nostri

IGP Ile de beauté

Bouteille

22 €

Verre

4,5 €

Rosé - San Quilico

AOP Patrimonio

Bouteille

22 €

Verre

4,5 €

bio

Champagne - Taittinger

95 €

Les boissons fraîches

Eau Zilia

33 cl

2,50 €

1 L

5 €

Eau Orezza

33 cl

3,30 €

1 L

6 €

Coca Cola

Normal

3,50 €

Zero

3,50 €

Orangina

3,50 €

Schweppes

Normal

3,50 €

Agrumes

3,50 €

Diabolo

3,50 €

Mouss'or

3,50 €

Limonade

3,50 €

Tropico

3,50 €

Liptonic

3 €

Ice Tea

3 €

Sirop à l'eau

2 €

Fruits pressés

Orange

4 €

Citron

4 €

Jus de fruits

Banane, ACE, pommes, ananas, tomate

3,30 €

Les boissons chaudes

Café

1,50 €

Café double

3 €

Noisette

1,50 €

Grand crème

3 €

Cappuccino

3,50 €

Chocolat

Petit

1,50 €

Grand

3 €

Thés

Noir ou vert, menthe, fruits rouges

3,30 €

Copie de Thés

Verveine citron, cassis violette, camomille

3,30 €

Les apéritifs

Pastis

Ricard, 51, Casanis

3 €

Cap Corse

Blanc ou rouge

5 €

Coupe de Champagne

8 €

Muscat pétillant

5 €

Chinotto

sans alcool

4,80 €

Whisky Ballantines

6 €

Whisky PM

7 €

Whisky Johnie Walker

7 €

Whisky Jack Daniels

7 €

Whisky Single malt Miyagikyo

8 €

Whisky Lagavuline

8 €

Gin Mattei

7 €

Gin l'Immortel Mattei

7 €

Gin Saint George

8 €

Gin Bombay Sapphire

8 €

Les bières Pietra (pression)

Pression Pietra blonde

La blonde premium, 5,5 % Vol.

15 cl

3 €

25 cl

4,50 €

50 cl

8 €

Pression Pietra ambrée

La bière à la chataigne, 6 % Vol.

15 cl

3,30 €

25 cl

4,80 €

50 cl

9 €

Les bières Pietra bouteilles 33 cl

Bière Colomba blanche

Lager blanche trouble et nature, 5 % Vol.

5,80 €

Pietra Summer session IPA

Une session IPA qui sent l'été, 4,5 % Vol.

6,80 €

Pietra Limoncella

Bière au Limoncellu et citrons de Corse, 6 % Vol.

6,80 €

Pietra sans alcool

Bière blonde sans alcool, 0,5 % Vol.

6,80 €

Cocktails

Cap Mattei blanc ou rouge

Cap Corse Mattei, tonic, agrumes

5 €

Mattei Spritz blanc ou rouge

Cap Corse Mattei, Muscat pétillant, agrumes

10 €

Corsican Mule

Gin Mattei, Ginger beer, citron vert

10 €

L'Immortel

Gin Mattei, L'Immortel, citron vert

10 €

Mattei Mule

Cap Corse Mattei blanc, Ginger beer, citron vert

10 €

Mojito

Cap Corse Mattei blanc, Orezza menthe

10 €

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

7 €

Paradisu

Fraise, orange, banane, citron

7 €

Green Monkey

Kiwi, banane, citron

7 €

Les digestifs

Limoncello

5 €

Myrthe

5 €

Get 27

5 €

Armagnac

7 €

Cognac

7 €

Diplomatico

8 €

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