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CAFE Pizza e Pasta

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À l'apéritif

Salumi misti italiani

Planche de charcuteries italiennes, mortadella, coppa, ventricina, jambon de Parme 24 mois, finocchiona, speck

Pour deux

12 €

Pour quatre

24 €

Prosciutto e formaggio (pour deux) :

Planche de jambon de Parme 24 mois, parmesan, gorgonzola, taleggio

18 €

Pizza marinara

Tomates, ail, persil

10 €

Salades et tartines

Salade méditerranea

Mesclun, tomates, pommes de terre, olives noires, thon, anchois, câpres, œufs durs, oignons rouges

17 €

Salade toscane

Mesclun, jambon de Parme 24 mois, mozzarella, tomates cerises

17 €

Carpaccio di Bresaola

Bresaola, roquette, parmesan

18 €

Pomodoro e mozzarella

Tomates fraîches, mozzarella, basilic

14 €

Crostone Toscano

Pain, tomates, ail, persil, mozzarella

14 €

Nos pizze

Toutes nos pizze peuvent être commandées blanches. Les pizze et les plats sont préparés à la commande. Toutes nos viandes sont d’origine française.

Margherita

Tomates, mozzarella

11 €

Regina

Tomates, champignons, jambon, olives, mozzarella

15 €

4 formaggi

Tomates, mozzarella, chèvre, taleggio, gorgonzola

15 €

Crudo e rucola

Tomates, mozzarella, jambon de Parme 24 mois, roquette, parmesan

16 €

Crudo gorgonzola

Tomates, mozzarella, gorgonzola, jambon de Parme 24 mois

16 €

Napoli

Tomates, câpres, anchois, mozzarella

12 €

Diavola

Tomates, mozzarella, ventricina piquante, poivrons

15 €

Bufala

Tomates, bufala, mozzarella, tomates fraîches, ail

17 €

Luna piena

Jambon, mozzarella, champignons (double calzone), taleggio, olives

18 €

Frateria

Tomates, speck, taleggio, mozzarella

16 €

Corse

Tomates, figatellu, bulagna, mozzarella et œuf

17 €

4 staggioni

Tomates, jambon, champignons, artichauts, olives et mozzarella

15 €

Bresaola

Tomates, mozzarella, bresaola, roquette et parmesan

16 €

Mele gorgonzola

Gorgonzola, tomates, pommes fraîches et mozzarella

14 €

Carcioffi pecorino

Tomates, artichauts, mozzarella et pecorino

15 €

Caprino

Tomates, chèvre, noix et miel

14 €

Spécialités de pâtes

Tortiglioni al ragu bianco

Bolognaise de veau à la crème fraîche

19 €

Tortiglioni al ragu rosso

Bolognaise de veau à la sauce tomate

19 €

Tortiglioni all' arrabiata

Sauce tomate pimentée, ail, persil

16 €

Tortiglioni gorgonzola e noci

Gorgonzola, noix et crème fraîche

18 €

Tacconi all' affumicata

Courgettes, fromage fumé, lardons et crème fraîche

19 €

Tacconi P.P.P

Sauce tomate, fromage brebis, thym

17 €

Spaghetti bottarga

Boutargue, ail, persil

23 €

Canelloni

Ricotta, épinards, parmesan

18 €

Gnocchi gorgonzola e noci

Gorgonzola, noix et crème fraîche

18 €

Gnocchi pesto fresco

Basilic frais, pecorino, parmesan, pignons de pin, ail, huile d’olive

18 €

Spaghetti alle triglie

Tomates, ail, pignons de pin et rougets

21 €

Spaghetti al tartufo

Crème de truffe et crème fraîche

21 €

Mais aussi…

Bambino (jusqu'à 10 ans)

Pizza margherita ou pâtes sauce tomate ou pâtes jambon beurre, sirop au choix, pot fior di latte glacé (sauce fraise ou chocolat)

12 €

Les desserts

Formaggi misti italiani

Parmesan, gorgonzola, taleggio, pecorino

10 €

Tiramisu della casa

8,50 €

Fiadone

9 €

Panna Cotta

Coulis de fruits rouges

7,50 €

Salade de fruits frais

8 €

Ananas fresco

7,50 €

Les Glaces

Glaces à l'italienne Fior di Latte (avec ou sans craquelin noisettes caramélisées)

Nature

7 €

Coulis de chocolat noir

7,50 €

Coulis de fraise

7,50 €

Coulis de caramel

7,50 €

Coulis d'amarena

8 €

Les vins

Rosso - San Quilico

AOP Patrimonio

Bouteille

28 €

Verre

5,5 €

bio

bio

Rosso - San Ghjuvà

AOP Vignerons d’Aghione

Bouteille

28 €

Verre

5,5 €

Rosso - Clos Culombu

AOP Calvi Corse

Bouteille

32 €

Verre

6 €

bio

bio

Rosso - Domaine Alfieri Polidori

AOP Sartène Corse

48 €

Bianco - San Quilico

AOP Patrimonio

Bouteille

28 €

Verre

5,5 €

bio

bio

Bianco - San Ghjuvà

AOP Vignerons d’Aghione

Bouteille

28 €

Verre

5,5 €

Bianco - Clos Culombu

AOP Calvi Corse

Bouteille

32 €

Verre

6 €

bio

bio

Bianco - Orenga de Gaffory

AOP Patrimonio

44 €

bio

bio

Rosé - San Quilico

AOP Patrimonio

Bouteille

28 €

Verre

5,5 €

bio

bio

Rosé - San Ghjuvà

AOP Vignerons d’Aghione

Bouteille

28 €

Verre

5,5 €

Rosé - Clos Culombu

AOP Calvi Corse

Bouteille

32 €

Verre

6 €

bio

bio

Champagne - Taittinger

95 €

Les boissons fraîches

Eau Zilia

33 cl

2,50 €

1 L

5 €

Eau Orezza

33 cl

3,50 €

1 L

6,50 €

Coca Cola

Normal

3,50 €

Zero

3,50 €

Orangina

3,50 €

Schweppes

Normal

3,50 €

Agrumes

3,50 €

Diabolo

3,70 €

Mouss'or

3,50 €

Limonade

3,50 €

Tropico

3,50 €

Liptonic

3,50 €

Ice Tea

3,50 €

Sirop à l'eau

2 €

Fruits pressés

Orange

4,50 €

Citron

4,50 €

Jus de fruits

Banane, ACE, pommes, ananas

3,50 €

Les boissons chaudes

Café

1,50 €

Café double

3 €

Noisette

1,70 €

Grand crème

3,40 €

Cappuccino

3,80 €

Chocolat

3,60 €

Thés

Noir ou vert, menthe, fruits rouges

3,30 €

Infusions

Verveine citron, cassis violette, camomille

3,30 €

Les apéritifs

Pastis

Ricard, 51, Casanis

3 €

Cap Corse

Blanc ou rouge

5 €

Coupe de Champagne

10 €

Muscat pétillant

5 €

Chinotto

sans alcool

4,80 €

Limonata

sans alcool

4,80 €

Whisky Ballantines

6 €

Whisky PM

7 €

Whisky Johnie Walker

7 €

Whisky Jack Daniels

7 €

Whisky Lagavuline

8 €

Whisky Single malt Miyagikyo

10 €

Gin Mattei

7 €

Gin l'Immortel Mattei

7 €

Gin Saint George

8 €

Gin Bombay Sapphire

8 €

Les bières Pietra (pression)

Pression Pietra blonde

La blonde premium, 5,5 % Vol.

15 cl

3 €

25 cl

4,50 €

50 cl

9 €

Pression Pietra ambrée

La bière à la chataigne, 6 % Vol.

15 cl

3,30 €

25 cl

4,80 €

50 cl

9,60 €

Les bières Pietra bouteilles 33 cl

Bière Colomba blanche

Lager blanche trouble et nature, 5 % Vol.

5,80 €

Pietra Summer session IPA

Une session IPA qui sent l'été, 4,5 % Vol.

6,80 €

Pietra Limoncella

Bière au Limoncellu et citrons de Corse, 6 % Vol.

6,80 €

Pietra sans alcool

Bière blonde sans alcool, 0,5 % Vol.

6,80 €

Cocktails

Cap Mattei blanc ou rouge

Cap Corse Mattei, tonic, agrumes

5 €

Mattei Spritz blanc ou rouge

Cap Corse Mattei, Muscat pétillant, agrumes

10 €

Corsican Mule

Gin Mattei, Ginger beer, citron vert

10 €

L'Immortel

Gin Mattei, L'Immortel, citron vert

10 €

Mattei Mule

Cap Corse Mattei blanc, Ginger beer, citron vert

10 €

Mojito

Cap Corse Mattei blanc, Orezza menthe

10 €

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito

7 €

Paradisu

Fraise, orange, banane, citron

7 €

Green Monkey

Kiwi, banane, citron

7 €

Les digestifs

Limoncello

5 €

Myrthe

5 €

Get 27

5 €

Armagnac

7 €

Cognac

7 €

Diplomatico

10 €

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